Forel Kuit Klasse 1 / 250G

Het product is een diepvriesproduct. Na ontdooien is het 8 dagen houdbaar in de koelkast.

Deze eersteklas kuit is gezouten, waardoor het veel toepassingen heeft.

Je zult versteld staan als je deze forelkuit proeft. De smaak is volledig vrij van bijsmaken en kan vergeleken worden met de fijne en delicate kaviaarsmaak.

Denemarken produceert een aantal van de beste forelkuit ter wereld en de producent Musholm is daar een uitstekend bewijs van. Musholm produceert in de Grote Belt, net buiten Reersø ten noorden van Korsør.
Musholm is eigendom van de Japanse familie OKUMURA en een groot deel van de kuit wordt direct na productie naar Japan gestuurd.

De vissen zijn afkomstig uit de zeekweek, wat betekent dat ze worden gehouden in constant schoon water met een natuurlijke stroming, wat betekent dat de vissen altijd in beweging zijn door de oceaanstroming. Dit zorgt voor de optimale omstandigheden voor de productie van de forel en de kuit, wat resulteert in de puurste forelkuit die je op de markt kunt vinden.

Musholm is ASC gecertificeerd, wat betekent dat alle productie op een gezonde en verantwoorde manier plaatsvindt en met directe traceerbaarheid tot aan elke individuele vis. Musholm is verantwoordelijk voor het hele proces, van het uitbroeden van de foreleitjes tot het kweken in aquacultuur en uiteindelijk het slachten en invriezen in hun eigen vriescentrum. Het proces van slachten tot het schoonmaken en zouten van de kuit in de vriezer duurt minder dan 12 uur.