Yuzu Kosho 200G
Deze pasta is gemaakt van chilipepers, yuzu-schil en zout.
Yuzu Kosho is een uniek en smaakvol Japans ingrediënt dat een explosieve mix van citrusfrisheid en pittige hitte naar je smaakpapillen brengt. Dit speciale ingrediënt is gemaakt van gefermenteerde yuzu schil, chili en zout en is een favoriet geworden in de Japanse keuken.
Yuzu Kosho staat bekend om zijn intense smaak en aroma. Het combineert de scherpe en pittige citrusfrisheid van de yuzu vrucht met de pittige hitte van chilipeper. Deze harmonieuze balans van zoetheid, teerheid en pittigheid maakt Yuzu Kosho tot een veelzijdig ingrediënt dat elk gerecht kan verbeteren.
In de Japanse keuken wordt Yuzu Kosho gebruikt als smaakmaker. Het kan worden toegevoegd aan sauzen, dressings, marinades of als smaakmaker voor soep of noedels. Yuzu Kosho is ook geschikt om een extra kick te geven aan vis, zeevruchten of groenten en voegt een unieke smaakdimensie toe aan elk gerecht.
Mooie balans tussen groene chilipeper en frisse yuzu. Het is op geen enkele manier bitter.
TOP !