Japanse junsai 5x 300ml
€ 285,00
11 flesjes Junsai per box
Ook wel bekend als de jelly waterplant. Eenmaal door het laagje ‘jelly’ is de structuur knapperig en heeft het een milde smaak. Houd het simpel om het gelei-achtige laagje te behouden. Volgens de Japanners gaat junsai samen met bijna alles. Traditioneel gecombineerd met ponzu, wasabi, shoyu of miso azijn.