Mushroom Garum – No 621
€ 90,00
N°621 Mushroom Garum is een natuurlijke, veelzijdige smaakversterker die je favoriete gerechten extra diepte en umami geeft. Het wordt gemaakt door het fermenteren en upcyclen van paddenstoelenresten die anders zouden worden weggegooid.
Ingrediënten:
Paddestoelen (42 %)
Arboriorijst
Aspergillus oryzae
Water
750ml