Gezouten shiso-bladeren in de augurk – 5 pc.
€ 24,85
Gezouten shiso-bladeren in de augurk – 5 pc.
Gezouten shisobladeren in augurk zijn een Japanse specialiteit, waarbij verse shisobladeren worden gezouten en in een aromatische augurk worden geplaatst. Het proces geeft de bladeren een diepe kleur, een elegante balans tussen zout en zuur, evenals een karakteristiek kruidig aroma. De smaak heeft tonen die doen denken aan basilicum en munt, maar met een complexer en intenser profiel.